GIF Кухня

КИШ С ОВОЩАМИ Ингредиенты: Шампиньоны – по вкусу Куриное филе – по вкусу Томаты – по вкусу Брокколи – по вкусу Цуккини – по вкусу Яйца – 3 шт. Сливки от 15% – 1 стакан Сыр – по вкусу Пластина слоёного бездрожжевого теста – столько, сколько планируете готовить Приятного аппетита! Видеорецепты | MAX

ВКУСНЫЙ МАРИНАД ДЛЯ КУРИЦЫ Ингредиенты: Соевый соус – 50 гр. Приправа для курицы – по вкусу Мёд – 2 ст. л. Горчица – 1 ч. л. Чеснок – 3 зубчика Приготовление: Мариновать 30 минут и в разогретую до 180°С духовку на 40 мин. Приятного аппетита! Видеорецепты | MAX

ПИЦЦА НА СКОВОРОДКЕ ЗА 10 МИНУТ Ингредиенты: Батон резаный – по вкусу Яйца – 4–5 шт. Сыр – по вкусу Кетчуп – по вкусу Колбаса – по вкусу Огурцы маринованные – по вкусу Помидоры – по вкусу Приятного аппетита! Видеорецепты | MAX

ПИЦЦА НА СКОВОРОДКЕ ЗА 10 МИНУТ Ингредиенты: Батон резаный – по вкусу Яйца – 4–5 шт. Сыр – по вкусу Кетчуп – по вкусу Колбаса – по вкусу Огурцы маринованные – по вкусу Помидоры – по вкусу Приятного аппетита! Видеорецепты | MAX

ЖАРЕНЫЕ ШАРИКИ ИЗ РИСА С МОЦАРЕЛЛОЙ Ингредиенты: Оливковое масло – для жарки Лук – 1 шт. Рис арборио – 330 гр. Вода/белое вино – 120 мл. Соль – 1 ч. л. Пармезан – 50 гр. для панировки: Яйца – 2 шт. Мука – 100 гр. Панировочные сухари – 300 гр. Подсолнечное масло – для жарки Приятного аппетита! Видеорецепты | MAX

СЫРНЫЕ СЫРНИКИ Ингредиенты: Творог – 180 гр. Сыр лёгкий – 80 гр. Мука – 2 ст. л. Яйцо – 1 шт. Соль – по вкусу Зелень – по желанию Приятного аппетита! Видеорецепты | MAX

САЛАТ ЦАРСКИЙ Ингредиенты: Яйца – по вкусу Кукуруза – по вкусу Креветки – по вкусу Икра красная – по вкусу Майонез – по вкусу Зелень – для украшения Приятного аппетита! Видеорецепты | MAX

САЛАТ "СЫТНЫЙ" Ингредиенты: Курица отварная или копчёная – 250–300 гр. Кукуруза консервированная – 0,5 банки, 250 гр. Яйца вкрутую – 3 шт. Сыр твёрдый – 150 гр. Сухарики – 60 гр. Майонез – 1 пачка, 100 гр. Зелень свежая – небольшой пучок Приятного аппетита! Видеорецепты | MAX

ЗАПЕЧЁННЫЕ КРУАССАНЫ Ингредиенты: Круассаны – по вкусу Яйца – 3 шт. Молоко – 200 мл. Приготовление: Круассаны разрезаем на 2–3 части. Яйца смешиваем с молоком, специями и солью. Хорошо обмакиваем круассаны. Выкладываем на противень и поливаем оставшейся заливкой. Добавляем ветчину и сыр. Отправляем в разогретую до 200°С духовку на 15 минут, даем сыру расплавиться. Приятного аппетита! Видеорецепты | MAX

ЛЕНИВАЯ ЛАЗАНЬЯ Ингредиенты: Фарш – 600 гр. Лук большой – 1 шт., Чеснок – 4 зубчика Томаты резаные – 800 гр. Базилик сухой – 2 ст. л., или свежего побольше Соль – по вкусу Перец – по вкусу Чили – по вкусу Бульон или вода – 3 стакана Листья лазаньи – 200 гр., желательно волнистые Сливки 20–30% – 100 гр. Сыр моцарелла или любой – 150 гр. Творожный сыр или рикотта – по желанию Петрушка – для украшения Приятного аппетита! Видеорецепты | MAX

ПОЛЕЗНЫЙ СМУЗИ Ингредиенты: Банан – 1 шт. Киви – 1 шт. Яблоко – 1 шт. Мёд – 1 ч. л. Растительное молоко любое – ½ стакана, или воды Приготовление: Положите бананы, киви, яблоко, мёд, влейте растительное молоко. Взбивайте на средней скорости в течение 2–3 минут до появления однородной массы. Разлейте смузи по стаканам. Подавать охлаждённым. Приятного аппетита! Видеорецепты | MAX

ЛЕНИВЫЙ ТОРТ ИЗ ЛАВАША Ингредиенты: Лаваш – 2 шт. (у меня была небольшая форма 20 см, я взяла одну часть лаваша и половину другой). НЕ допускайте моих ошибок, форма должна быть обязательно цельная, а не разъёмная! Творог рассыпчатый – 400 гр. Яйцо – 4 шт. Молоко – 80 мл. Сметана – 200 гр. Подсластитель – по вкусу, или сахар Фрукты – любые, для начинки Масло – для смазывания формы Приготовление: Творог 400 гр., яйцо 1 шт., молоко 80 мл., подсластитель измельчить в блендере до однородной массы. …

СПАГЕТТИ С ОВОЩАМИ Ингредиенты: Мясо – 300 гр. Лук репчатый – по вкусу Морковь – 1/2 шт. Помидор – по вкусу Баклажан – по вкусу Перец болгарский – по вкусу Соль – по вкусу Перец – по вкусу Чеснок сушёный – по вкусу Спагетти – по вкусу Соевый соус – 2 ст. л. Соус терияки – 2 ст. л. Приятного аппетита! Видеорецепты | MAX

КАБАЧКОВЫЙ РУЛЕТ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ Ингредиенты: Кабачок – 1 шт. Яйца – 2 шт. Сыр твёрдый – 45 гр. Мука любая – 30 гр. Чеснок – 1 зубчик, можно без Соль – по вкусу Зелень – по вкусу Сыр творожный – 100 гр. Помидоры черри – пару шт., или один небольшой Приготовление: Кабачок натираем на мелкой тёрке, подсаливаем, убираем в сторону, чтобы дал сок. В это время смешиваем яйца, тёртый сыр, соль, чеснок пропущенный через пресс. Кабачок хорошо отжимаем и добавляем к остальным ингредиентам, перемешивае…

МОТИ Ингредиенты: Мука рисовая – 100 гр. Сахарная пудра – 50 гр. Вода – 185 мл. Краситель пищевой – по вкусу Крахмал кукурузный – по вкусу Сыр творожный – 200 гр. Ягоды/варенье – по вкусу Приготовление: В муку добавить сахарную пудру, влить воду и добавить каплю красителя. Все перемешать до однородной массы, накрыть плёнкой, проделать сверху небольшие отверстия и отправить в микроволновку на 45 сек. Перемешать и ещё на 45 сек. Важно не передержать тесто, если микроволновка мощная — время сокра…

ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ И ПОМИДОРЫ Ингредиенты: Творог рассыпчатый 9% – 350 гр. Сыр полутвёрдый – 250 гр. Яйцо – 1 шт. Чеснок – 1 зубчик Помидоры крыпные – 3 шт. Баклажаны – 2 шт. Зелень – 40 гр., в начинку и для украшения Приятного аппетита! Видеорецепты | MAX

СЫРНЫЕ КОРЗИНКИ Ингредиенты: Куриное мясо готовое – 200 гр. Огурец – 100 гр. Морковь по-корейски – 100 гр. Яйцо – 2 шт. Сметана – 2 ст. л. Соль – по вкусу Перец – по вкусу Сыр лёгкий – 140 гр. (35 гр. на корзинку) Приятного аппетита! Видеорецепты | MAX

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА Ингредиенты: Цветная капуста – 0,5 кг Яйца – 3 шт. Лук зелёный – 30 гр. Масло сливочное – 40 гр. Соль – по вкусу Приготовление: Капусту разобрать на соцветия, опустить в кипящую подсоленную воду и снять сразу после закипания. В сковороде на кусочке сливочного масла обжарить лук до мягкости, добавить цветную капусту и хорошо перемешать, добавить второй 20-граммовый кусочек сливочного масла и обжарить 5–7 минут. Залить взбитыми подсоленными яйцами и сразу переме…

ГРУША В ТЕСТЕ Ингредиенты: Мука кукурузная – 150 гр. Яйцо – 2 шт. Сыр сливочный – 100 гр. Сахарозаменитель – по вкусу Груша – 3 шт. Приготовление: Для теста соединить яйца, муку, сливочный сыр и сах. зам. Хорошо вымесить и отправить в холодильник на 30 минут. Грушу порезать и удалить сердцевину. Нафаршировать смесью: резаная курага, чернослив и фундук. Взять тесто и обвернуть в него грушу. Поместить на противень и отправить в духовку на 40 минут при 180°C. Приятного аппетита! Видеорецепты | …

САЛАТ ПО ВКУСУ КАК РОЛЛЫ Ингредиенты: Форель малосольная или лосось – 150 гр. Огурцы – 2 шт. Рис отварной – 200 гр. Рикотта или творожный сыр – 100 гр. Нори – 1 лист Кунжут – для подачи Приготовление: Рыбу, огурцы, нори нарезать. Смешать все ингредиенты. Выложить в тарелку и посыпать кунжутом. Приятного аппетита! Видеорецепты | MAX