Кухня наизнанку✔

5 рецептов, после которых вы полюбите РЕДЬКУ 😉️️️️️️ Новое видео! На YouTube тоже опубликовала (если удобно - смотрите там). Первым салатиком я несколько дней назад уже здесь с вами поделилась. Но досмотрите видео - тут ещё ЧЕТЫРЕ рецепта! Маринованная редька тут тоже есть (видела просьбы в комментариях)! — 1 — Салат с редькой и говядиной (почти «Ташкент») • Редька зелёная (у меня дайкон) - 250 г • Говядина отварная, остуженная в бульоне - 200 г • Яйца варёные - 2 шт. • Лук - 2 шт. • Масло ра…

Едите такое на завтрак? Готовится не намного дольше яичницы. Пока варятся макароны, на сильном огне обжариваю фарш, добавляю мелко нарезанный лук, натёртую на мелкой тёрке морковь, перчика чёрного молотого и - до готовности. Смешиваю с макаронами и подаю. На всё - 20 минут. К макаронам сегодня маринованная редька. Что у вас было на завтрак? Что планируете готовить на ужин? Делитесь в комментариях. Всем отличного дня!

В последнее время стала часто покупать самую простую и самую недорогую рыбу: показываю, что я из неё готовлю на ужин. Даже гостям подаю такую рыбку! Просто-просто и вкусно! Запечённый минтай в ароматном соусе Рыбу можно взять ЛЮБУЮ! Самое главное здесь - соус. Для него я обычно беру зелень, сладкий перец и чеснок. Можно добавить и острого перца, если любите. Выкладываю в измельчитель. Добавляю ложечку лимонного сока, горчицу и масло. Измельчаю. Рыбу солю и натираю со всех сторон соусом. Коне…

🎁️️️️️️ Покупки к ужину могут принести не только вкусный результат, но и подарок! Петелинке 25 лет: покупайте продукты бренда, регистрируйте чеки и участвуйте в розыгрышах более 25 000 призов. Гарантированный подарок за первый чек! Розыгрыш ценных призов ежедневно. Подробности акции Реклама. ПАО «Группа Черкизово». ИНН: 7718560636 Erid: 2W5zFJgPMSA

Как вам такой завтрак? 5 минут - и готово! Тут, конечно, нужна ещё чашечка ароматного чая (именно с чаем любим). Пробовали? Будете пробовать? Жареный адыгейский сыр • Сыр адыгейский (беру именно его - покупаю или сама готовлю) • Мёд (можно любой сироп или варенье какое-нибудь) • Орехи Смотрите также в MAX 👉 https://max.ru/min2ru © КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Вчера у нас был ЦАРСКИЙ ужин! Продукты все простые, а вкууус!.. Попробуйте, если не готовили так никогда. Картофель с фрикадельками и квашеной капустой • Мясной фарш - 800 г • Картофель - 1,1 кг • Квашеная капуста - 400 г • Лук - 1 шт. • Лавровый лист - 1 шт. • Специи • Соль Я люблю в разные блюда добавлять квашеную капусту. Получается вкуснее! Я добавляю её и в фарш для пельменей, и в котлеты, и с макаронами готовлю, и мясо с ней тушу, и пироги с ней пеку! Даже летом иногда квашу капусту! А …

Остановите меня 🫣

Сейчас столько разных овощей на прилавках, а про обычную чёрную редьку мы почему-то стали забывать. А ведь раньше она была практически в каждом доме! И салаты из неё готовили, и с мёдом смешивали, и даже вместо горчичников использовали. ЧЁРНАЯ РЕДЬКА Собрала для вас несколько интересных рецептов, которые помню с детства. Редька с мёдом - бабушкин рецепт от кашля Наверное, самый известный способ использования чёрной редьки! Беру редьку среднего размера, тщательно мою, срезаю верхушку и ложко…

Да, многие вчера угадали 😉️️ Этот салат напоминает салат "Ташкент" или "Узбекистан". Но я готовлю его немного по-своему. Лук обжариваю не до хруста, а до мягкости (без муки, конечно), редьку нарезаю (не натираю), мясо остужаю в бульоне, а яйца смешиваю с остальными ингредиентами. И никакой сметаны в заправке! Нам так вкуснее. В меню ресторанов моей подруги (я вам часто о ней рассказываю) есть салат "Ташкент", но вкус у него совершенно другой. Лук для этого салата они не обжаривают каждый раз.…

Я не представляла, что ТАК можно! Рецепт из комментариев. Крылышки «Потрясённые» • Крылышки куриные - 1 кг • Соль ~ 1 ч.л. • Базилик сухой фиолетовый - 3 ч.л. Помните эти крылышки от Елены? Было ещё 4 других рецепта. Это был "Конкурс наизнанку". Скоро ещё поиграем. Что будем готовить, ещё не думала. Возможно, что-нибудь к новогодним праздникам. Подумаю. Предлагайте 😉️️️️️️ В этом году повторим и в MAX 👉 https://max.ru/min2ru © КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Ваши вопросы в комментариях помогают мне вспомнить ТАКИИИЕ рецепты! Вот этот салат я готовлю обычно, если нужно, чтобы ужин запомнился. В воскресенье у нас как раз был такой ужин. И был этот салат! А потом я увидела в комментариях вопрос... И подумала: "Да! Я же ещё не показывала вам ни закуски, ни салаты с этим ингредиентом!" В общем, вчера я этот салатик для вас сняла. Завтра поделюсь рецептом. Это вкусно. Очень-очень-очень!.. Это салат, который нравится и мужчинам, и женщинам! Ингредиенты…

Квашеная капуста с мёдом Почему-то всегда, когда я делюсь этим рецептом капусты, мне пишут, что это не квашеная! На самом деле, совсем не важно, как называть. Важно, что это вкусно! У меня несколько рецептов квашеной капусты. Конечно, чаще всего пользуюсь классическим способом (чуть ниже оставлю ссылочку на все свои рецепты). А по этому рецепту обычно квасит капусту моя мамочка. Очень вкусная капуста получается и всегда хрустящая! Рекомендую попробовать! И способ приготовления простейший! Дл…

Что у вас на завтрак? У меня вот так 😉️️️️️️ Творожные вафли Рецепт изначально был такой: • Творог - 200 г • Масло сливочное (растопленное) - 30 г • Яйца - 2 шт. • Крахмал (лучше кукурузный, но можно любой) - 2 ст.л. - можно заменить пшеничной мукой, но её обычно нужно больше - 3-4 ст.л. (тут я смотрю по консистенции теста) • Сахар - 2-3 ч.л. • Разрыхлитель - 1/3 ч.л. • Соль - щепотка Но я сегодня изменила рецепт. Творога у меня осталось всего 100 г и масла вдруг дома не оказалось. А ещё хоте…

Не обязательно тратить много, чтобы готовить вкусно! Моя любимая рубрика - бюджетное меню. Некоторые рецепты я уже показывала. Я просто собрала их вместе. Цена 100 рублей на куриные шеи была в Краснодаре в июле 2021 года. Сейчас покупаю по 160 руб./кг (пишите, какая у вас цена). 00:19 Оладьи из минтая 02:24 Куриные шеи с луком 04:37 Луковый рулет 07:23 Тушеная капуста с куриными сердечками 09:09 Галушки —1— Оладьи из минтая • Минтай - 2 шт. (~600 г) • Лук - 1-2 шт. • Яйца - 3 шт. • Майонез - …

Даже за 5 минут можно приготовить отличную закуску! Закуска за 5 минут на праздничный стол или просто на ужин! • Тунец консервированный натуральный - 1 банка • Яйца варёные - 3 шт. • Лук - 0,5 шт. • Майонез - 1-2 ст.л. Майонез у меня домашний. Как я его готовлю, показывала здесь 👉️️️️ https://t.me/min2ru/4573 Можно вместо консервированного тунца взять любые другие консервы, но вкус, конечно, будет другим. Здесь беру тунец именно из-за того, что у него нет сильного "рыбного" запаха. Для этой …