Настя - простые рецепты 🥗

🍑 Абрикосовая шарлотка #выпечка@recipes_nastevvi Миксер: https://market.yandex.ru/cc/BRkbKP 🗒 Ингредиенты: ‣ яйца – 3 шт ‣ сахар – 120 г ‣ сливочное масло растопленное – 100 г ‣ сметана – 100 г ‣ ванильный сахар – 1 ч.л ‣ соль – щепотка ‣ разрыхлитель – 10 г ‣ мука – 230 г ‣ абрикосы – 10 шт (5 шт в тесто, 5 шт для украшения) ‣ сахар и миндальные лепестки – для декора 🍽 Приготовление: 1. Смазываем форму диаметром 22 см сливочным маслом и присыпаем мукой. 2. Взбиваем яйца с сахаром до пышности…

🥞 Блинчики с колбасой и сыром #закуска@recipes_nastevvi Сковорода, к которой ничего не липнет без масла: https://market.yandex.ru/cc/BRkcbV 🗒 Ингредиенты: ‣ мука – 200 г ‣ молоко – 400 мл ‣ яйца – 2 шт ‣ соль – 0,5 ч.л ‣ сахар – 1 ст.л ‣ масло растительное – 2 ст.л ‣ сыр – 100 г ‣ колбаса варёная – 100 г ‣ зелень – по вкусу 🍽 Приготовление: 1. Взбиваем яйца с сахаром, солью и растительным маслом. 2. Добавляем молоко и муку, тщательно перемешиваем до однородности без комочков. 3. Всыпаем натёр…

📎 Media

🍒 Брауни с черешней и творогом #выпечка@recipes_nastevvi Миксер: https://market.yandex.ru/cc/BRkhG5 🗒 Ингредиенты: Тесто: ‣ яйцо – 1 шт ‣ молоко – 150 мл ‣ какао – 40 г ‣ мука (обычная или рисовая) – 120 г ‣ сахар – 150 г ‣ разрыхлитель – 1 ч.л ‣ масло растительное – 50 мл Творожная начинка: ‣ творог – 1 брикет ‣ яйцо – 1 шт ‣ сахар – 1 ст.л ‣ черешня – по вкусу 🍽 Приготовление: 1. Взбиваем яйцо с сахаром до пышной белой пены. 2. Добавляем тёплое молоко и растительное масло, перемешиваем. 3.…

🧄 Чесночная курица с картофелем #ужин@recipes_nastevvi Доска: https://market.yandex.ru/cc/BRkiVb 🗒 Ингредиенты: ‣ картофель – 700 г ‣ куриное филе бедра – 500 г ‣ лук – 1 шт ‣ чеснок – 6 зубчиков ‣ мука – 2-3 ст.л ‣ куриный бульон – 400 мл ‣ сливки 20% – 120 мл ‣ сыр – 80 г ‣ петрушка – по вкусу ‣ соль, перец, паприка, сушёный чеснок – по вкусу ‣ масло растительное – для жарки и запекания 🍽 Приготовление: 1. Картофель нарезаем кубиками, солим, перчим, добавляем сушёный чеснок, паприку и немно…

📎 Media

🍲 Томатный суп со свининой и рисом #суп@recipes_nastevvi Набор посуды: https://market.yandex.ru/cc/BRkmxd 🗒 Ингредиенты: ‣ вода – 2,5 л ‣ свинина на кости – 700 г ‣ рис – 80 г ‣ морковь – 80 г ‣ лук – 60 г ‣ томатный соус (например, «болоньезе») – 250 г ‣ картофель – 300 г ‣ растительное масло – для жарки ‣ зелень – для подачи ‣ сметана – для подачи 🍽 Приготовление: 1. Промываем мясо, заливаем водой и варим бульон до готовности, периодически снимая пену. 2. Обжариваем лук и морковь на растите…

📎 Media

🍫 Мега-шоколадный пирог #выпечка@recipes_nastevvi 🗒 Ингредиенты: ‣ мука – 220 г ‣ какао – 50 г ‣ разрыхлитель – 10 г ‣ молоко – 260 г ‣ растительное масло – 40 г ‣ сливочное масло – 60 г ‣ яйца – 2 шт Украшение: ‣ шоколад – 150 г ‣ растительное масло – 2 ст.л ‣ клубника – по вкусу 🍽 Приготовление: 1. Сливочное масло доводим до комнатной температуры. Смешиваем муку, какао, сахар и разрыхлитель. 2. Добавляем сливочное и растительное масла, молоко и яйца. Хорошо взбиваем миксером около 2 минут д…

🍅 Закуска из томатов с луком и чесноком #закуска@recipes_nastevvi Баночки: https://market.yandex.ru/cc/BRkohz 🗒 Ингредиенты: ‣ помидоры – 5 шт ‣ лук – 3 шт ‣ чеснок – 4 зубчика Заправка: ‣ базилик – 1 ч.л ‣ соль – 1,5 ч.л ‣ чёрный молотый перец – 1 ч.л ‣ мёд жидкий – 1,5 ст.л ‣ растительное масло – 4 ст.л ‣ красный острый перец – щепотка ‣ сок лимона – 2 ст.л 🍽 Приготовление: 1. Нарезаем лук и помидоры кружочками, мелко крошим чеснок. 2. Выкладываем овощи слоями до конца ингредиентов. 3. Смеш…

😋 Оладьи из кабачка и крабовых палочек на нори #закуска@recipes_nastevvi 🗒 Ингредиенты: ‣ кабачок – 1 шт ‣ крабовые палочки – 100 г ‣ яйцо – 1 шт ‣ мука – 2-3 ст.л ‣ чеснок – 1 зубчик ‣ зелень (укроп, зелёный лук) – по вкусу ‣ листья нори – 2-3 шт ‣ соль, перец – по вкусу ‣ растительное масло – для жарки ‣ твёрдый сыр – 30-50 г (по желанию) 🍽 Приготовление: 1. Натрём кабачок на тёрке, слегка посолим и оставим на 10 минут, затем отожмём лишний сок. 2. Мелко нарежем крабовые палочки и измельчим …

тефтели с рисом в подливе 🧆 #ужин@recipes_nastevvi • мясной фарш ~1кг • лук - 3 шт • яйцо - 1 шт • мука - 3 ст ложки • томатная паста - 3 ч ложки • вода ~ 600 мл • рис отварной • соль/перец/сушеный чеснок ГОТОВИМ❣️: 🧆 репчатый лук обжарить на растительном масле до мягкости и карамельного цвета - 2/3 части оставить для фарша и 1/3 в подливу 🧆 муку обжарить на сухой сковороде до коричнево цвета 🧆 к мясному фаршу добавить обжаренный лук, яйцо, отварной рис, соль, перец и сушеный чеснок - хорошо …

Горячие тарталетки с жульеном 🍄‍🟫✨ #закуска@recipes_nastevvi Мой фаворит среди праздничных закусок 🤤 • Куриное бедро — 250 г • Шампиньоны — 150 г • Лук репчатый — 1 шт. • Сливки 20% — 200 г • Чеснок — 1 зубчик • Тимьян — 2 веточки • Укроп — 10 г • Соль, перец — по вкусу • Тарталетки салатные • Сыр твёрдый (тёртый) • Микрозелень На растительном масле обжарить мелко нарезанный лук до золотистости. Добавить куриное бедро, нарезанное кубиком, и жарить, помешивая, около 7 минут. Затем отправить к с…

📎 Media

Предлагаю вкуснейший фондан-печенье с нутеллой! #десерт@recipes_nastevvi На 3 порции 🍪Ингредиенты Сливочное масло - 80 г Коричневый сахар - 10 г: https://market.yandex.ru/cc/BRFYXk Сахар - 15 г Сливки 30–33% - 60 г Мука - 150 г Сода - 2 г Соль - 1 г Шоколадные капли - 40 г: https://market.yandex.ru/cc/BRFZCf Nutella - 80 г 🍪Приготовление 1. Сливочное масло немного растопить. Оно должно стать очень мягким и частично жидким, но не горячим. 2. Добавить оба вида сахара и хорошо перемешать до однор…

Осенний уют в каждом кусочке 🍂🎃 Нежный, ароматный и такой аппетитный тыквенный кекс — идеальный вариант к чаю или кофе ☕️ #выпечка@recipes_nastevvi Форма: https://market.yandex.ru/cc/BRFWXY Вам понадобится: •Тыква - 300 г (вес уже натертой тыквы) •Лимон - 1 шт •Кефир - 250 мл •Сахар - 100 г (в тесто) + 150 г (в сироп) •Манная крупа - 270 г •Разрыхлитель - 10 г (1 пачка) •Вода - 120 мл •Растительное масло - 1 ст.л. (для смазывания формы) Тыкву натереть на мелкой тёрке. Добавить кефир, сахар ( …

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и сыром #закуска@recipes_nastevvi Ингредиенты: Лаваш — 3–4 листа Сливочный сыр — 1 упаковка Крабовые палочки — 1 упаковка Яйца — 5 шт Майонез — 5 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Твёрдый сыр — 250 г Укроп — по вкусу Приготовление: Отварите яйца и натрите их на мелкой тёрке. Крабовые палочки и твёрдый сыр также натрите.Смешайте майонез с измельчённым чесноком.Первый лист лаваша смажьте сливочным сыром, равномерно распределите крабовые палочки и посыпьте укропом.…

Делов на 5 мин - а эффект на все 100 в Домашняя настойка - гвоздь вашего праздничного стола или даже не банальный вариант подарка #напитки@recipes_nastevvi Овощечистка: https://market.yandex.ru/cc/BRFNsr Графин: https://market.yandex.ru/cc/BRFPtC Готовим: • 2 мандарина 1 апельсин ) 1 грейпфрут • 2 новогодних леденца 500мл «горячей воды» С апельсина с помощью овощечистки снимите цедру, белую часть кожуры очистите. Грейпфрут и мандарины очистите от кожуры (снимайте белую часть кожурки, она дает…

Мятый салат 🥗 #салаты@recipes_nastevvi Ингредиенты: Тунец в собственном соку -150гр Картофель - у меня 4шт маленькие(если картофель крупный то хватит 2шт) Яйца -3шт Лук красный - 1шт средний Свежий огурец - 2шт небольшие Маринованные огурцы-у меня корнишоны (пол баночки ) Заправка ; Греческий йогурт - 250гр Майонез -2ст.л. Горчица зернистая - 1ст.л Сок лимона - по вкусу Петрушка Соль/перец Для заправки смешиваем все ингредиенты и добавляем отварной картофель с яйцами ,желательные не холодные …

Нежная курочка в пряных специях, тягучая моцарелла, ароматное чесночное масло на хрустящем багете. А в дополнение нежный медовый соус для пикантности☺️ #выпечка@recipes_nastevvi Ингредиенты: 1. Для курицы * 450 г куриного филе без кожи и костей * 1 ст. л. оливкового масла * 1 ч. л. чесночного порошка * 1 ч. л. лукового порошка * 1 ч. л. копчёной паприки * ½ ч. л. порошка чили * ½ ч. л. чёрного молотого перца * Соль по вкусу * 1 ч. л. кукурузного крахмала 2. Для острого мёда 🍯 * 80 мл мёда (⅓ с…